Mách bạn thêm một món canh cá ngon mát cho bữa tối gia đình nhé. Nếu thích cay bạn có thể cho nhiều nhiều ớt một chút. - Emdep.vn
Canh cá lóc nấu đậu bắp nấu cách này quá ngon

  Nguyên liệu:
+ 1 con cá lóc nhỏ 300-400gr
+ ½ củ hành tây
+ 1 quả cà chua
+ 1 trái me
+ 250gr đậu bắp
+ Hành lá
+ Thì là
Cách làm:

 

- Cá lóc làm sạch, cắt thành 3-4 khúc.
- Hành tây bóc vỏ cắt múi cau. Cà chua cắt múi cau. Me xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
- Hành lá, thì là rửa thật sạch, cắt khúc.
- Đun nước sôi với 1 thìa cà phê muối hạt. Cho cá vào nước sôi chần trong 2-3 phút hoặc tới khi nước sôi lại thì vớt cá ra, rửa thật sạch. Cách làm này giúp cá không bị tanh mà sạch nhớt.
- Bắc nồi lên bếp, nấu sôi 1 bát tô nước. Cho lại cá vào nồi nấu chung với me và chút muối cho cá chín (mất khoảng 7-8 phút) - Cho hành tây vào om cùng cá thêm 5 phút cho hành tây chín mềm. Lúc này, bạn có thể dầm me hoặc không tùy ý. - Thêm cà chua, đậu bắp vào nấu sôi kĩ.

- Cuối cùng, thêm hành lá và thì là cắt khúc. Múc canh ra bát dùng nóng.

Chef Jun canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tương hột xào chay Dáºm che dau giảm cân xoi com thịt ba chỉ lòng đỏ trứng món xôi lạ phở ngon ga kho gung ngon cach lam salad nam dong co Món ca kho tương cà muối xổi món Việt Nam kem que dâu tây Chả Cá Banh mặn bóng xào thập cẩm chao ca bành Mon mam HÃƒÆ bia Đĩa cá mặm cach lam banh nep chay gỏi tôm khô xoài Hội An cach lam tai heo ngam giâm list cháo nem chua Ca sot ca ri Diềm nuóc cốt dùa nha am Cục Cà Kho crepe chuối lu mon trung quoc đậu hũ nấm rơm Hằng MT 四方粽子 Trứng lộn bánh truyền thống nhật bản thai gia vị tom xao bong cai thiếu Giản đơn bánh gói cÃƒÆ chua món ngon từ dứa NAU banh bong LAN banh nuong ngon nâu ân ngon cach lam sinh to tao bo nương Nau chao trai cay sot sua chua Bo nướng la lot cach lam banh tom Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Những món vỉa hè khoái khẩu của Cá kho đua chua ca hap thom ngon Mon nhau cách nấu mì xào mít non nguyên nẩu ngỗng XAO ngư cu nang Làm phô mai cho bé bằng lò vi sóng võ giấy ăn bánh đa cua Hải Phòng cach lam goi du dủ nau an xôi đau xanh bọc lá dứa cá chiên sả cay Mẹo diệt muỗi và nấm trong n hà bánh khúc thit vit Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá thit ga ham nam ga nau hạt trân châu đậu đỗ xào bắp với bơ bạc hà giải nhiệt cá kho chuối xanh cach nấu vịt nấu chao ngon cach lam bau xao ca loc gẠu bun gao luc trong giam Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 chè nhãn bánh mille crepe món Pháp chảo không thuc don ngon cach lam tom chien gung Banh bông lan tom xao cocktail bellini dao nuong bùn lưỡi lợn nấu lagu spaghetti trộn thịt gà Sức khỏe bo nuong thịt gà rang sả ớt cach lam bap bo hap Sinh to dua thap cam bánh tôm rau bí xào tôm nõn tỉa hoa củ dền đỏ Chấm điểm quán bún chả ngan nướng snack hành tây Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm mỳ ý